本日は、またもや ペンキ塗り…。

アクア・アイランド という名前のペンキを買ったけれど、どうも、色が納得いかない。

フガフガしながら、結局、4度も上塗りしてしまった。
ゼィゼィゼィ。Σ( ̄□ ̄)

それでも 納得いかないけれど、とりあえず、全てのデコレーションを終えてみてから
再び考えようよ? と、自分を納得させた私。

私A 「もういいダショ! 妥協ダス、妥協ダスよーっ」

私B 「長い間、この気に入らない壁の色を見つめつつ暮らす気かい!」


このお二人さんが、頭の中で 葛藤しており、本日、かなり お疲れ。。

おまけに、明日から、バスルームの工事まで入るらしく、管理会社からお達しが来ていた。
同じアパートに住む、まりっぺ&たけちゃん曰く、2週間の予定の工事が、一ヶ月経っても
終わらず、相当、大変だったらしい。

台所の壁まで穴が開いたそうで、料理もままならない状態だそうな。

だって、だって、ここは キャナダ!
日本のように、段取りよく、丁寧に、期日どおりにことが運ぶなんてありえなーいっ

ちなみに、バルコニーの工事は、2週間と言われて、結局、1年かかりましたとさ。
コレ、大げさじゃなく、本当にあった、怖?いお話し…。

ブルブルブル…


さて、先日、ビールだホイ! の日に作った 一品をご紹介♪

撮影: さよちゃん


本当は、普通のポテトサラダを作ろうと思ったら、かなり固く蒸し上がってしまい、急遽、
メニュー変更して、その場で適当に考えた一品だったけど、美味しかった★

■恐ろしく手抜きのポテトのチーズ焼き

1) 固めに蒸したじゃが芋をダイス状に切る
2) 耐熱皿の上に芋を乗せ、ガーリックパウダー、Brieチーズ、パルメザンチーズ、オリーブを
   かけてオーブンへ。 チーズが溶け、焼け目がついたら取り出す。  
3) 最後に、こしょう、ざく切りした生バジルを乗せるだけ


チーズは基本的に何でもOK。 私の使用したBrieチーズは、カマンベールっぽい中が
柔らかいチーズ。 塩気がきついので、私は塩をふらなかったけど、チーズによっては
塩が必要かも。

アンチョビ、ケイパー(ケッパー) など、ポテトに合いそうなものであれば、基本何でもOK♪


ヤバイ!失敗した… と、思った瞬間に出来る、手抜き料理♪
とりあえず、チーズかけときゃ、なんとかナル!ってことで…

おためしを!


それでは 明日は工事が入るので、久々に早起きだい!と、気合を入れつつ、おやすみなさい★


さらちん、今、隠密プロジェクトが頭の中を進行しまくりで、「何がなんだか わけワカメ! かっこわざと♪」 などと叫んでは、やたらと休憩してるよね? と、ズボラーな心理をよみぬいた、名カウンセラーのあなた、クリックプリーズ! 
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