いやね、みなさま。
今日も、気持ちよく晴れたバンクーバーでございましたわよ。
夫も無事帰り、私もオフだったので、今日は、4thにある、Banyan book store に
行ってまいりました。
ここの本屋さんは、心理学の本から、ヘルシーダイエットやヨガ、はたまた、宇宙人の本までと、
様々なバラエティに飛び、Body, Mind & Spirit のバランスを取ることの出来る、
スピリチュアル系・専門の本屋さんでございまっす。
ここで、夫と面白そうな本を立ち読みして、その後、FUJIYAさんでお買い物♪
でもって、夜は、我が友Sちゃんが最後の夜なので、おうちで晩餐会でございました。
ほんと、楽しい時間は、あ?っという間に 過ぎ去りますダスわね。
楽しい4日間をありがとう!
でもって、昨日、行ったレストランは、Yale town にある、Bistro Sakana で、ございまっす。
【そばサラダ】

ドレッシングがとっても美味しい!
【ぎょうざ】

肉汁いっぱいで、生姜やにんにくの風味もきいていて、うますぎ♪
【Stuffed egg plant】

私の一番の好物がコレ。
でも、夏に食べた時は、ほっぺたが落ちて困るほどの美味さだったのだけど、やっぱり、
ナスが、まだ旬ではないからか、夏に食べた時の感動には届かず…。
夏まで待って、もう一度、トライしてみマッスル♪
【銀ダラ・Black cod】

脂が乗っていて、と?っても、おいしいギンダラでございましたが、私的には、みそ焼き系の方が
お好みな感じ。
クランベリーソースみたいなのにつけて食べるのだけど、新しい味付けを探している人にはいいのかも。
【玄米寿司】

これは、ほんとに美味し!
白いご飯か、玄米かを選べるので、玄米好きの私たちは、迷わず、Brown Rice をチョイス。
パパイヤの入った、Malibu 巻きが、特においしかった?♪
居酒屋系は、数々あるけれど、私は、この、酒菜と、West Broadwayにある、DANがお好み♪
どちらも、ちゃんとした、シェフの味がして、うんまし!
元気もりもり系の居酒屋さんより、少しお高めだけど、美味しいお料理を、適量食べられて
心もお腹も大満足ダッス。
てなわけで、今日のところは、おやすみなさい★
ーーーーー
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【そばサラダ】

ドレッシングがとっても美味しい!
【ぎょうざ】

肉汁いっぱいで、生姜やにんにくの風味もきいていて、うますぎ♪
【Stuffed egg plant】

私の一番の好物がコレ。
でも、夏に食べた時は、ほっぺたが落ちて困るほどの美味さだったのだけど、やっぱり、
ナスが、まだ旬ではないからか、夏に食べた時の感動には届かず…。
夏まで待って、もう一度、トライしてみマッスル♪
【銀ダラ・Black cod】

脂が乗っていて、と?っても、おいしいギンダラでございましたが、私的には、みそ焼き系の方が
お好みな感じ。
クランベリーソースみたいなのにつけて食べるのだけど、新しい味付けを探している人にはいいのかも。
【玄米寿司】

これは、ほんとに美味し!
白いご飯か、玄米かを選べるので、玄米好きの私たちは、迷わず、Brown Rice をチョイス。
パパイヤの入った、Malibu 巻きが、特においしかった?♪
居酒屋系は、数々あるけれど、私は、この、酒菜と、West Broadwayにある、DANがお好み♪
どちらも、ちゃんとした、シェフの味がして、うんまし!
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心もお腹も大満足ダッス。
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