いやね、みなさま。
今日のバンクーバーも晴天で、きもちよ?く、デイビー通り（ダウンタウン内）という
ところを歩いていたわけでございますわよ。
そうしたら、とある眼鏡屋さんの、ショーウインドウの飾りが、私の両目を直撃！
そして、立ち止まって写真を撮らずにおれないほどの、衝撃のディスプレイに襲われた
わたくし！
その衝撃、ディスプレイとは…
赤子プレイ！
これ… ありダスか？
っていうかね、この赤子衣装をまとったマネキンたちが、あと４体飾られており、
６体の赤子マネキンが、ズラズラと並ぶさまは、圧巻たるもの！
前々から、センスがちょっと…？ ユニークなセンスをお持ちのお方が、
飾っていらっしゃる…とは、思っていたのだが、ここまで来たか！ と、大興奮★
これは、季節ごとに調査して、ここで発表せねば！ と、こぶしをふりあげた、本日、
デイビー通りでの、昼下がり。 イエイ♪
さあて、すばらしいウィンドウを拝ませて頂いたあとは、うまいもんでも食べるダス！ってな
わけで、本日のメインは、まぐろを使った和風・夕飯でございまーす。
【まぐろのたたき夕飯】
・まぐろのたたき、お手製・焼肉のタレがけ
・かぼちゃとズッキーニのトマト味・炒め物
・ビーツの葉ときのこのカレー風味スープ
・大根葉とじゃこのふりかけ
・小豆玄米ご飯
どれも薄味に仕上げたのだけど、素材の味が生きていて、ほんとにウマシ！
変な満腹感がないのが、うれすぃー♪（わざと）
大根の葉っぱやビーツの葉も、ごちそうに大変身★
こういう葉っぱ系は、すんごい栄養ありそうダス。
※全部の作り方は書かないけど、どうやって作るんダスか？っていう質問があれば
コメント欄にメッセージを残してね。分量は分からないけど作り方はかけますよん。
【本日のメイン・まぐろの甘辛たたき】
冷凍庫に、凍ったトロがあったので、まぐろのたたきを製造！
こちらでは、トロは捨ててしまう部位らしく、お手ごろな値段で手に入るのがうれしいところ。
先日作った、お手製・即席、焼肉のタレを再利用。
しょうがと、七味をふりかけて、横に付け合せたネギと一緒に食べたら、
もう極楽でございました。
ああ、満腹、満腹、どすこい、どすこい！
ってなわけで、夜も更けてきたので、この辺で おやすみなさい★
さらちん、今日もデイビーをノリノリで歩きながら、「こんなにノリノリで、誰か知り合いに
会ったらどうしよう？」 とつぶやいてたよね？ などと、ちょっぴり理性は残ってるんダスか！
と、驚きに満ちた感動を覚えたあなた、クリックプリーズ♪
↓↓
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いつも沢山の応援ありがとう♪
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東京、大阪で２日間、集中講座を行います。
詳細は こちら。 ←クリック！
たくさんの方とお会い出来ること、楽しみにしてマッスル♪
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＞…って、あんまり発行しない気ダスね？
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・まぐろのたたき、お手製・焼肉のタレがけ
・かぼちゃとズッキーニのトマト味・炒め物
・ビーツの葉ときのこのカレー風味スープ
・大根葉とじゃこのふりかけ
・小豆玄米ご飯
どれも薄味に仕上げたのだけど、素材の味が生きていて、ほんとにウマシ！
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冷凍庫に、凍ったトロがあったので、まぐろのたたきを製造！
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先日作った、お手製・即席、焼肉のタレを再利用。
しょうがと、七味をふりかけて、横に付け合せたネギと一緒に食べたら、
もう極楽でございました。
ああ、満腹、満腹、どすこい、どすこい！
ってなわけで、夜も更けてきたので、この辺で おやすみなさい★
さらちん、今日もデイビーをノリノリで歩きながら、「こんなにノリノリで、誰か知り合いに
会ったらどうしよう？」 とつぶやいてたよね？ などと、ちょっぴり理性は残ってるんダスか！
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