いよいよ、旅行最後の日。
昨日がイマイチだったため、思う存分楽しむぞー！と張り切る私たち。
朝ごはんを食べに行こうか…と言っていたのだけど、２軒あるカフェでみた朝ごはんメニューは、
あんまり美味しそうではなかったため、備え付けのキッチンで、作ることに。
家から持っていった材料を使い切ってしまおう！大作戦だ。 この日のメニューは、市販のワッフル２枚の中に、クルミとBrieチーズを挟んで、バターを入れたフライパンでチーズが溶けるまで、軽く焼いた。メープルシロップをかけて♪ これ、激ウマ！
オーガニックの卵を使って、中に焼きパプリカを入れ、フワフワ?なオムレツを。 上から、お手製のトマトソースをかけた。これも本当に激ウマ！
大満足の朝食の後は、お待ちかねコーヒータイム！
元々、キャンプの分しかコーヒー豆を焙煎していかなかったので、気になっていたカフェで
コーヒーを飲むことに。
小さな町だけど、可愛くてよい感じのカフェがある。
向かい合わせにある、２軒のカフェで、１杯ずつトライしてみることに。
夫が注文したカフェ。 ネットで調べたら、カナダで一番ウマイ！とか書かれてあったので、期待して飲んだけど、う?ん… イマイチ。
でも、メニューには、コーヒーをどうテイスティングするか、苦味、酸味、甘み等は云々…など、説明されていて、コーヒーにはこだわりがある感じ。
そしてそのお向かいにある、もう一軒のカフェでアメリカーノ(エスプレッソのお湯割り)を買ってみる。 この店に置かれているのは、殆どがオーガニックの商品で、コーヒーももちろん、オーガニック。 ずずずずずーっと すすってみたら…
うんまい！
他の店より、随分と高めだけど、本当に美味しい♪ 我が町にあったら、結構足げに通ってしまうかもっていうレベル。
明日の朝は、このカフェでコーヒーを飲んでから出発することに決定！
美味しいコーヒーのあとは、ドライブして、近くをぐるぐると回る。
湖こちら★ と書かれた看板を発見したので、行ってみることに。
その湖への入り口が、ほわ?んとした感じで、なんだかとってもいい！ 霧もないのに、太陽が当たって、白っぽいモヤみたいなのに包まれている。
とっても静かで、だ?れもいない湖。 夫は、いつものように、サンダルのまんま、じゃばじゃば、水へ突進！
私なら、水に濡れて、湿っぽいサンダルを、ずっと履いているなんて耐えられないけど、この辺はカナダ人だからなのか、全然平気な様子。 湿男ォ＝！ と心で叫ぶ妻。
気づいたら、もうランチタイム！ 昨日、ディナーを食べに行くとき、えらい行列が出来ていた、フィッシュ＆チップスの店に行ってみることに。
フィッシュ＆チップスとは、元々イギリス料理で、白身魚のフリッターとフライドポテトの付け合せのこと。 この日も大繁盛で、座るところがなかったほど。
ハリバットのバーガーを注文してみた。 これで約800円ほど。 高いのか安いのか良くわからず…。 でも、お味は、激ウマ！！
衣はサクサク、中身はジューシーで、夫と、「今日は当たりだね！」と喜び合う。 人が並ぶわけだ。
その後、街をブラブラして、ビーチにもちょっと立ち寄って、一旦、コテージへ帰ることに。
写真は、見ず知らずの人。 サーフボードを持つ姿がかっちょよかった(わざと）ため、記念に一枚！
コテージに戻って、ビーチをちょっと散歩することに。 私たちが滞在していた間、ものすごい気温が低くて、風も強かったのだけど、私たちのコテージがあるのは、ちょっとした入り江になっていて、風も強くなく、歩きやすい。
靴を脱いで、素足でお散歩タイム♪ 砂の温度が冷えた足に気持ちよくて、長いビーチを砂の触感を楽しみつつ、歩いた。
夫は昼寝をしたい！と訴えてきたので、部屋に戻って、夫を寝かせて、私は陽の当たるテーブルにて、昨日の「アミ ２巻」を読む。
ちょっとだけ窓を開けて、波の音を聞きつつの読書。 時々視線を上げると、まぶしい海が視界に飛び込んでくる。 あ? 幸せ♪
夫が冬眠より目覚めたので、ディナーを食べに出かけることに。
なんだか、食べてばっかりのような気がする…。
今日のレストランは、地元で一番有名なレストランらしい。 ガーデンを見ながらの
食事が楽しめるとのことで、楽しみ♪ コテージから車で、２、３分のところだ。
一応、ドレスアップもして行ったのだけど、着いてみたら、なんだか学校のカフェテリア風で
すごい庶民的だ。 それなのに、メニューをみたら、結構、高い！
やばい… はずしたかも。。 と思いつつ、とりあえず注文してみることに。
メニューを見たら、日本の食材なんかが、ふんだんに使われていて、面白そうだった。 まず、前菜に、チキンのから揚げ風。 そして、洋風稲荷寿司を注文してみた。
これが、もう… ドカうま！
鳥のから揚げにゴマをつけて、カラッと揚げてあり、ちょっとお酢の風味もする。 そして、このお稲荷さんが、またよく考えたね！という感じ。 中にスモークサーモン、アボガド、わざびなどが入っていて、見事にマッチしている。
サーモンのタコスも注文してみたけど、パリパリの皮と果物、野菜のバランスがお見事だった。
付け合せのサラダでも、フルーツの甘みとドレッシングの酸味を上手く調和させていて、思わず拍手★
このパスタは、自家製生パスタを使っており、日本のきしめんっぽいフェトチーネ。 北米では、中々お目にかかれない、アルデンテ！
だ?♪
野生のマッシュルーム、生クリーム、チーズを上手く組み合わせて、しつこくもなく、歯ごたえもばっちり。 うまく火加減を操れなければ、マッシュルームはべチャべチャになってしまう。本当にプロの技だった。 このパスタ一皿で3000円近くしたので、最初、どうなのか…と思ったけど、これなら値段に合う！シェフ、アッパレ★
お腹が大満足したところで、私のお楽しみは、これから、この場所で始まる…♪ このユニークな建物の中で、何をするかというと、マッサージ♪
夫は、ボディボードなんかをしてご満悦だったけれど、私は寒さに凍えつつ、ビーチに座っていて、ちょっと不完全燃焼。 なので、可愛そうに思った夫が、２時間の極楽マッサージをプレゼントしてくれた。
Timという男の人のパンフレットを見たとき、ビビビー！と来て、この人は結構いいぞ?♪
と、直感で選んだ、マッサージセラピスト。
太極拳のマスターでもあり、中国医学なんかも勉強していて、内蔵マッサージや
リンパマッサージなんかも得意とするらしい。
受けた人のレビューを読んでも、みんな絶賛！ これは期待できそう♪ ってことで
７時半に、いそいそと 行ってきた。
ほとんど全裸で、男の人にマッサージを受けるなんて、どうよ？ と思ったけど、
もう、どうにでもしてくれー！ってくらい、極楽級のマッサージだった。
シーツを上手く使って、絶対見えないようにしているので、安心出来た。
冷えていた足も、どんどん暖かくなり、押してもらったツボで、なんだか体が
活性化された感じ。 もう、しゃべりたくなくて、ただただ うっとり。
面白いことに、押されたツボで、「痛い！」と思ったところは、私が今改善している
消化器系。 他のところを押されても、どうってことないのに、やっぱり体は知っているんだな…
と感心した。 今まで受けたマッサージは、一体なんだったのか！？と思わせるほどの
すごい技を持った、久々、大ヒットのマッサージであった。
夫はといえば、最後の夜を夕日を見ながら、ご満悦したらしい。
私が夕日をみれないので、写真だけを撮っておいてもらった。 すんばらしー夕日だったそう。
でも、私は夕日以上の極楽タイムだった！と、お互い、ひとり時間の自慢は続く、続く…（*￣ｍ￣）プ 昨日とは、うってかわって、極楽級にトロけた１日。
マッサージを受けた私は、もうヘロヘロで、腰砕け状態。 完全、とろけるチーズ化であった。
星を見ようにも、目が開けてられないし、ろれつも回らないほど、ドロンドロンだったので
さっさと歯を磨いて、ベッドへもぐりこむ。
その後、夫にも負けないくらいの勢いで、バクスイ！Zzzzz...
さあて… いよいよ 明日が最後の日。
無事帰りつくのか?っ こうご期待！
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昨日がイマイチだったため、思う存分楽しむぞー！と張り切る私たち。
朝ごはんを食べに行こうか…と言っていたのだけど、２軒あるカフェでみた朝ごはんメニューは、
あんまり美味しそうではなかったため、備え付けのキッチンで、作ることに。
家から持っていった材料を使い切ってしまおう！大作戦だ。 この日のメニューは、市販のワッフル２枚の中に、クルミとBrieチーズを挟んで、バターを入れたフライパンでチーズが溶けるまで、軽く焼いた。メープルシロップをかけて♪ これ、激ウマ！オーガニックの卵を使って、中に焼きパプリカを入れ、フワフワ?なオムレツを。 上から、お手製のトマトソースをかけた。これも本当に激ウマ！
大満足の朝食の後は、お待ちかねコーヒータイム！
元々、キャンプの分しかコーヒー豆を焙煎していかなかったので、気になっていたカフェで
コーヒーを飲むことに。
小さな町だけど、可愛くてよい感じのカフェがある。
向かい合わせにある、２軒のカフェで、１杯ずつトライしてみることに。
夫が注文したカフェ。 ネットで調べたら、カナダで一番ウマイ！とか書かれてあったので、期待して飲んだけど、う?ん… イマイチ。
でも、メニューには、コーヒーをどうテイスティングするか、苦味、酸味、甘み等は云々…など、説明されていて、コーヒーにはこだわりがある感じ。
そしてそのお向かいにある、もう一軒のカフェでアメリカーノ(エスプレッソのお湯割り)を買ってみる。 この店に置かれているのは、殆どがオーガニックの商品で、コーヒーももちろん、オーガニック。 ずずずずずーっと すすってみたら…うんまい！
他の店より、随分と高めだけど、本当に美味しい♪ 我が町にあったら、結構足げに通ってしまうかもっていうレベル。
明日の朝は、このカフェでコーヒーを飲んでから出発することに決定！
美味しいコーヒーのあとは、ドライブして、近くをぐるぐると回る。
湖こちら★ と書かれた看板を発見したので、行ってみることに。
その湖への入り口が、ほわ?んとした感じで、なんだかとってもいい！ 霧もないのに、太陽が当たって、白っぽいモヤみたいなのに包まれている。
とっても静かで、だ?れもいない湖。 夫は、いつものように、サンダルのまんま、じゃばじゃば、水へ突進！
私なら、水に濡れて、湿っぽいサンダルを、ずっと履いているなんて耐えられないけど、この辺はカナダ人だからなのか、全然平気な様子。 湿男ォ＝！ と心で叫ぶ妻。
気づいたら、もうランチタイム！ 昨日、ディナーを食べに行くとき、えらい行列が出来ていた、フィッシュ＆チップスの店に行ってみることに。
フィッシュ＆チップスとは、元々イギリス料理で、白身魚のフリッターとフライドポテトの付け合せのこと。 この日も大繁盛で、座るところがなかったほど。
ハリバットのバーガーを注文してみた。 これで約800円ほど。 高いのか安いのか良くわからず…。 でも、お味は、激ウマ！！
衣はサクサク、中身はジューシーで、夫と、「今日は当たりだね！」と喜び合う。 人が並ぶわけだ。
その後、街をブラブラして、ビーチにもちょっと立ち寄って、一旦、コテージへ帰ることに。
写真は、見ず知らずの人。 サーフボードを持つ姿がかっちょよかった(わざと）ため、記念に一枚！
コテージに戻って、ビーチをちょっと散歩することに。 私たちが滞在していた間、ものすごい気温が低くて、風も強かったのだけど、私たちのコテージがあるのは、ちょっとした入り江になっていて、風も強くなく、歩きやすい。
靴を脱いで、素足でお散歩タイム♪ 砂の温度が冷えた足に気持ちよくて、長いビーチを砂の触感を楽しみつつ、歩いた。
夫は昼寝をしたい！と訴えてきたので、部屋に戻って、夫を寝かせて、私は陽の当たるテーブルにて、昨日の「アミ ２巻」を読む。
ちょっとだけ窓を開けて、波の音を聞きつつの読書。 時々視線を上げると、まぶしい海が視界に飛び込んでくる。 あ? 幸せ♪
夫が冬眠より目覚めたので、ディナーを食べに出かけることに。
なんだか、食べてばっかりのような気がする…。
今日のレストランは、地元で一番有名なレストランらしい。 ガーデンを見ながらの
食事が楽しめるとのことで、楽しみ♪ コテージから車で、２、３分のところだ。
一応、ドレスアップもして行ったのだけど、着いてみたら、なんだか学校のカフェテリア風で
すごい庶民的だ。 それなのに、メニューをみたら、結構、高い！
やばい… はずしたかも。。 と思いつつ、とりあえず注文してみることに。
メニューを見たら、日本の食材なんかが、ふんだんに使われていて、面白そうだった。 まず、前菜に、チキンのから揚げ風。 そして、洋風稲荷寿司を注文してみた。これが、もう… ドカうま！
鳥のから揚げにゴマをつけて、カラッと揚げてあり、ちょっとお酢の風味もする。 そして、このお稲荷さんが、またよく考えたね！という感じ。 中にスモークサーモン、アボガド、わざびなどが入っていて、見事にマッチしている。
サーモンのタコスも注文してみたけど、パリパリの皮と果物、野菜のバランスがお見事だった。 付け合せのサラダでも、フルーツの甘みとドレッシングの酸味を上手く調和させていて、思わず拍手★
このパスタは、自家製生パスタを使っており、日本のきしめんっぽいフェトチーネ。 北米では、中々お目にかかれない、アルデンテ！だ?♪
野生のマッシュルーム、生クリーム、チーズを上手く組み合わせて、しつこくもなく、歯ごたえもばっちり。 うまく火加減を操れなければ、マッシュルームはべチャべチャになってしまう。本当にプロの技だった。 このパスタ一皿で3000円近くしたので、最初、どうなのか…と思ったけど、これなら値段に合う！シェフ、アッパレ★
お腹が大満足したところで、私のお楽しみは、これから、この場所で始まる…♪ このユニークな建物の中で、何をするかというと、マッサージ♪夫は、ボディボードなんかをしてご満悦だったけれど、私は寒さに凍えつつ、ビーチに座っていて、ちょっと不完全燃焼。 なので、可愛そうに思った夫が、２時間の極楽マッサージをプレゼントしてくれた。
Timという男の人のパンフレットを見たとき、ビビビー！と来て、この人は結構いいぞ?♪
と、直感で選んだ、マッサージセラピスト。
太極拳のマスターでもあり、中国医学なんかも勉強していて、内蔵マッサージや
リンパマッサージなんかも得意とするらしい。
受けた人のレビューを読んでも、みんな絶賛！ これは期待できそう♪ ってことで
７時半に、いそいそと 行ってきた。
ほとんど全裸で、男の人にマッサージを受けるなんて、どうよ？ と思ったけど、
もう、どうにでもしてくれー！ってくらい、極楽級のマッサージだった。
シーツを上手く使って、絶対見えないようにしているので、安心出来た。
冷えていた足も、どんどん暖かくなり、押してもらったツボで、なんだか体が
活性化された感じ。 もう、しゃべりたくなくて、ただただ うっとり。
面白いことに、押されたツボで、「痛い！」と思ったところは、私が今改善している
消化器系。 他のところを押されても、どうってことないのに、やっぱり体は知っているんだな…
と感心した。 今まで受けたマッサージは、一体なんだったのか！？と思わせるほどの
すごい技を持った、久々、大ヒットのマッサージであった。
夫はといえば、最後の夜を夕日を見ながら、ご満悦したらしい。
私が夕日をみれないので、写真だけを撮っておいてもらった。 すんばらしー夕日だったそう。
でも、私は夕日以上の極楽タイムだった！と、お互い、ひとり時間の自慢は続く、続く…（*￣ｍ￣）プ 昨日とは、うってかわって、極楽級にトロけた１日。
マッサージを受けた私は、もうヘロヘロで、腰砕け状態。 完全、とろけるチーズ化であった。
星を見ようにも、目が開けてられないし、ろれつも回らないほど、ドロンドロンだったので
さっさと歯を磨いて、ベッドへもぐりこむ。
その後、夫にも負けないくらいの勢いで、バクスイ！Zzzzz...
さあて… いよいよ 明日が最後の日。
無事帰りつくのか?っ こうご期待！
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