いやね、みなさま。

今日は、夕方、電話カウンセリングがあったので、終わってからご飯を…と思って
いたら、何があったのか知らないけど、夫が、夕飯を作ってくれたのでございますわよ。

冷蔵庫のブツを全て、土鍋に入れ込んだ、とても ユニークな味の、ごった煮。

夫いわく、一応、雑炊なのだそう。 

まあ、雑炊は、雑(なんでも) 炊(煮ちゃえ!) なお料理ダスからね。


土鍋の中には、レタス、赤、黄色、オレンジのカラフル・ピーマン、玄米など、
かなり近藤ミスマッチ(わざと)な ブツが勢ぞろい。

普通、日本人が雑炊を作ったら、絶対入れないであろうというものばかり。

でも、意外に食べれるから不思議…。 (((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

お味は、なんだか、甘いし、塩辛くもあるし、それに、すっぱい!

この酸っぱさ、一体、なんダスか!? と、思っていたら、そう、あの味。
























梅干し!














ピーマンをお箸でつっつきながら、夫に、「まさか、梅干し入れてないよね?」 と聞いたら、
おもむろに、お箸で指差した方向には…





















梅干の種あるし!














ピーマンと梅干し入りの、とっても 微妙な 夫特製、雑炊。
がっつりと、いただきました。 ごっつぁんです!

とにもかくにも、仕事が終わって、ご飯があるというのは、本当に嬉しいもの。
人に作ってもらって食べる料理は、おいしいものでございマッスルよ。
ありがとう?♪

今日のわたくしは、昨日の残り物を暖めただけだったので、ほとんど、
料理をしていないという感じ。

それだからか、夕飯のあと、台所へ行ったら、うっかり、こんなブツを作ってしまった!













【抹茶白玉いり・メープルぜんざい】




抹茶をまぜて白玉を作り、塩茹でしてあった、小豆にお水を足して、メープルシロップで
甘みづけし、ぜんざいに。

お砂糖を一切使わない、優しい味のぜんざいダス。

柔らかめに白玉を仕上げたので、ふわふわ、もちもちで、ほんとに美味しかった♪


実は我が夫、あんこが 大好物★

なので、これを 一口食べて、極楽な笑顔をかもしだしておりました。(* ̄m ̄)プ


夜の9時を回ってからのデザートは、なんだかいけないことしている感じが
余計、うまさを増す感じ。イエイ♪


さてさて、今日のバンクーバーもパッとしないお天気でしたけど、私の心はすでに、
ワイハー(わざと) でございますわよ。

16日(日)に、バンクーバーで行われる Cooking Therapy と同時進行で、
「本当の自分に出会う★ハワイ・ごほうびの旅」 も、着々と準備進行中♪

なんといっても、一番、準備が整って、ホッ!としたのは、泊まるところの予約。

なんたって、「ごほうび」 ダスからね。

そんじょそこらのお家では、妥協できないわたくしなので、すんごいところをご用意
させていただきましたわよ。 フガフガ!


参加者の皆様方を、ハワイについてから、ウォー!!!! と、驚かせたいので、
あまり、写真などは公開しないつもりなのだけど、でも、ちょっとだけ♪

じゃ、じゃ、じゃ、じゃーん!(わざと)















THE ごほうび!














もうね、海がどででーん!と目の前で、ノースの荒波打ち寄せるギリギリのところに
建っているいる、ばかでっかい、豪華なこのおうち。

ベッドルームからも、海が丸見えだったりと、ほんと、「ごほうび満載!」 という感じ。


ここで、参加者の皆様方と一緒に、語ったり、お料理したり、のんびりと夕陽を眺めたり
するのかと思うだけで、チビリ級に 大興奮でございまっす。

ハワイツアーでは、ハワイならでは!のアクティビティも取り入れているのだけど、
その1つとして、去年、試みたのが、「ハワイアンキルト」。





このハワイアンキルトの先生が、私の友人でもある、きよみちゃん。

ハワイアンキルトを教えるには、モチーフになる、ハワイの伝統的な植物のことを
知らなくては教えられないと、しっかり深いところまで勉強した、本当に尊敬出来る人。

ハワイアンキルトを、パッチワークのような装飾物である という、私の考えを一掃し、
とてもスピリチュアルなものだと教えてくれた、素敵な先生、きよみちゃん。

彼女に会うたびに、ハワイは深い!と、思わずにいられない感じ。

今年もお世話になります、きよみ先生♪
参加者のみなさまも、お楽しみにね!


きよみちゃんは、個人レッスンも受け付けてくれるそうです。 
ハワイへ旅行へ行く予定のある方は、ワイキキまで出張キルトレッスンも
可能なので問い合わせてみてちょんまげ。(わざと)

きよみちゃんのHPは、こちら


ではでは、今日のところは、このへんで おやすみなさい★

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Cooking Therapy
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■日時
11月16日(日) 14:00 ?17:00

■場所
ダウンタウン・コールハーバー近く
※申し込んで頂いた方にメールでお知らせします。

詳しくは、こちら から。



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ハワイ・ごほうびツアー★本当の自分に出会う旅
?毎日がんばっているあなたへ?
















12月5日(金)から1週間。(日本発着の場合) 現地、5日?9日。

普通の観光旅行では絶対に味わえない、すばらしい体験を提供します♪

UUC THERAPYの提供する、催眠療法やキネカウ・セッション セラピーを通して
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