いやね、みなさま。
今朝起きたら、寒い雨…
イエーイ♪ と、嬉しくなってしまった、わたくしでございましたわよ。
雨でなんでイエーイ♪なのかって？
それは、本日…
お一人さま家ごもり堪能デーだから♪
ここ何日か、我が友の皆様方と、楽しい時間を過ごしたので、今日は、家ごもりして
がっつり、ひとりの時間を堪能しようと思っていた私には、ほんと、恵の雨。
出かけるときに、雨が降ってると、靴はどうしよう… とか、濡れちゃうな… なんて
面倒になるのだけど、家の中から雨をながめるのって、良い感じじゃないダスか？
朝ごはんのあと、フレッシュ自家焙煎のコーヒーを煎れて、雨を見ながら、バルコニーで
じっくり、堪能。
ズズズッ? あ? シアワセ★
その後、前から見たかった映画２本を見ることに。
１本は、私のお気に入り小説、＜西の魔女が死んだ＞の映画化。
シャーリーマクレーンのお嬢さん、サチさんが、見事な日本語で、おばあちゃん役を演じ、
映画でも、違和感ない感じ。
その後、心理学の復習をするダス！と、フガフガしながら、精神分析の教科書を引っ張り
出してきて、しばし、勉強タイム。
結構、忘れているところなんかもあって、やっぱり、勉強するのって大切だ…と実感。
午後からは、２本目の映画鑑賞タイム。
これも、ずっと見たかった、＜めがね＞という映画。
これは、＜かもめ食堂＞と同じ監督さんの映画で、かもめ食堂が すごく良かったので
第二段も、ぜひ 見てみたいと思っていた、わたくし。
すごいストーリー展開はないものの、映画のセッティング、まったり感と、役者さんたちの
ナチュラルな演技で、なんだか、映画の中に 引きこまれてしまったダスよ?。
ちなみに、かもめ食堂と同じキャスティングで、小林聡美や、もたいまさこ など、
味のある役者さんたちが、勢ぞろい。
ちなみに、この映画の中で、＜たそがれる＞ という言葉が何度も出て来たのだけど、
＜たそがれる＞というのは、なんだか、とっても日本独特な感じ。
うまく言えないけど、日本人なら誰でも、＜たそがれる感覚＞というのは分かると思うし、
たそがれることって、なんだか分からないけど、気持ちよいのでありますね?。
わたしも、映画の中に出てくるような民宿で、たそがれてみたい！ と、単純に
映画に染められてしまいましたわよ。
リンクしてあるので、まだ見てない方は、ご覧くださいましね♪
映画を見たあとは、せっせと原稿書き。
まだ書き始めたばかりなので、形にも何もなってないけれど、少しずつ、出来上がっていく感が
気持ちを充実させてくれ、
なんだかとっても…
カリっと青春ダス！
勉強、映画、仕事 と、この３つを堪能したあとは、お待ちかね、ごはんタイム?♪
といっても、おひとり様なので、冷蔵庫に、色々と残り物があり、それを片付けないと
ヤバイ感じなので、今日は残り物ご膳でっす。
夕飯を食べるころには、雨もやんで、お日様が顔を出してくれたので、きれいな
夕陽を見ながら食べられて、パーフェクトな、おひとり様ディナーでございました。
【おひとりさま・残り物アレンジ・ディナー】
ちょ、ちょっと…
皿の数、多くね？ と、東京の若者風に、自分へ突っ込んでみたけど、１つ作って、
「あっ、あれもあるから、食べちゃうダス！」 とばかりに、だんだん、小皿の数が増えていき…
旅館のようになってしまった、おひとりさまご膳。 （*￣ｍ￣）プ
では、残り物小皿をみてみましょ?っ
【とろろ芋ステーキ】
貴重なとろろ芋をシンプルに味わいたくて、ごま油で両面、さっと焼いただけのブツ。
ゆず味噌だれ と、醤油味の ２種類をご用意。
味噌ダレは、味噌、醤油、メープルシロップ、みりんを合わせたものを上からかけて、
ゆずをパラリ。 醤油味は、焼いたあと、最後に、ひと垂らしするだけ。
これ、めっちゃウマ！！
日本にお住まいの皆様は、国産とろろ芋も安く手に入ると思うので、ぜひお験しを♪
【きゅうりの即席漬け】
今日のバンクーバーは、えらく寒かったので、生のキュウリは、体が冷えるし、
避けたいところ。
なので、これは、輪切りにして、塩もみしたあと、低温で、かる?く、蒸しておりまっす。
その方が味が染み込みやすいし、短時間で食べたい時にも、３０分で、お漬物が
食べられちゃうので、おすすめダス。
かつお節＆お醤油をたらり・・ で、うまし！！
【梅紫蘇】
庭で大豊作の紫蘇と梅干を、単純に、まな板の上で、たたいたブツ。
今日は、玄米がゆだったので、おかゆにも、ぴったんこカンカン！
【蒸しかぼちゃ】
実はこれ。
我が家には珍しく、オーガニックじゃございません。
今の時期は、オーガニックのかぼちゃが手に入りにくいので、FUJIYAさんで、普通の
かぼちゃをご購入。
蒸して、塩をふっただけの、シンプルかぼちゃだけど、久しぶりなので、オイシー★
【残りもの肉豆腐・温泉卵がけ】
先日、肉豆腐を作って、まだ残っていたので、今日こそは！とばかりに
肉豆腐のアレンジを！
ひとりだと余るので、少し濃い目に味をつけておくと、冷蔵庫の中で、かなり日持ちが
します。
濃い目の味付けなので、温泉卵を乗せて、黄身をとろ?りとさせ、ちょっとマイルドに。
文句なし、うまいっす★
【赤キャベツの酢漬け】
これも残り物だけど、これは、長く日持ちがするので、我が家では、夏には冷蔵庫に
常備しておりマッスル。
夏は酢の物が食べたくなるので、これは、おすすめ♪
【切干大根の煮物】
これも先日のきんぴらを変化させたもので、干ししいたけ＆戻し汁を入れて、
柔らかくなるまで煮たもの。
先日の、きんぴらとは違った食感なので、違うお料理として楽しめます。
てなわけで、雨のおひとりさま家ごもりを、十二分に味わって大満足なわたくし。
今日のところは、おやすみなさい★
[#IMAGE|S53#]カナダ情報、１位にかえり咲きです。イエーイ♪ ありがとう★
[#IMAGE|S72#]今日も読んでくれてありがとうダス♪
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今朝起きたら、寒い雨…
イエーイ♪ と、嬉しくなってしまった、わたくしでございましたわよ。
雨でなんでイエーイ♪なのかって？
それは、本日…
お一人さま家ごもり堪能デーだから♪
ここ何日か、我が友の皆様方と、楽しい時間を過ごしたので、今日は、家ごもりして
がっつり、ひとりの時間を堪能しようと思っていた私には、ほんと、恵の雨。
出かけるときに、雨が降ってると、靴はどうしよう… とか、濡れちゃうな… なんて
面倒になるのだけど、家の中から雨をながめるのって、良い感じじゃないダスか？
朝ごはんのあと、フレッシュ自家焙煎のコーヒーを煎れて、雨を見ながら、バルコニーで
じっくり、堪能。
ズズズッ? あ? シアワセ★
その後、前から見たかった映画２本を見ることに。
１本は、私のお気に入り小説、＜西の魔女が死んだ＞の映画化。
シャーリーマクレーンのお嬢さん、サチさんが、見事な日本語で、おばあちゃん役を演じ、
映画でも、違和感ない感じ。
その後、心理学の復習をするダス！と、フガフガしながら、精神分析の教科書を引っ張り
出してきて、しばし、勉強タイム。
結構、忘れているところなんかもあって、やっぱり、勉強するのって大切だ…と実感。
午後からは、２本目の映画鑑賞タイム。
これも、ずっと見たかった、＜めがね＞という映画。
これは、＜かもめ食堂＞と同じ監督さんの映画で、かもめ食堂が すごく良かったので
第二段も、ぜひ 見てみたいと思っていた、わたくし。
すごいストーリー展開はないものの、映画のセッティング、まったり感と、役者さんたちの
ナチュラルな演技で、なんだか、映画の中に 引きこまれてしまったダスよ?。
ちなみに、かもめ食堂と同じキャスティングで、小林聡美や、もたいまさこ など、
味のある役者さんたちが、勢ぞろい。
ちなみに、この映画の中で、＜たそがれる＞ という言葉が何度も出て来たのだけど、
＜たそがれる＞というのは、なんだか、とっても日本独特な感じ。
うまく言えないけど、日本人なら誰でも、＜たそがれる感覚＞というのは分かると思うし、
たそがれることって、なんだか分からないけど、気持ちよいのでありますね?。
わたしも、映画の中に出てくるような民宿で、たそがれてみたい！ と、単純に
映画に染められてしまいましたわよ。
リンクしてあるので、まだ見てない方は、ご覧くださいましね♪
映画を見たあとは、せっせと原稿書き。
まだ書き始めたばかりなので、形にも何もなってないけれど、少しずつ、出来上がっていく感が
気持ちを充実させてくれ、
なんだかとっても…
カリっと青春ダス！
勉強、映画、仕事 と、この３つを堪能したあとは、お待ちかね、ごはんタイム?♪
といっても、おひとり様なので、冷蔵庫に、色々と残り物があり、それを片付けないと
ヤバイ感じなので、今日は残り物ご膳でっす。
夕飯を食べるころには、雨もやんで、お日様が顔を出してくれたので、きれいな
夕陽を見ながら食べられて、パーフェクトな、おひとり様ディナーでございました。
【おひとりさま・残り物アレンジ・ディナー】
ちょ、ちょっと…
皿の数、多くね？ と、東京の若者風に、自分へ突っ込んでみたけど、１つ作って、
「あっ、あれもあるから、食べちゃうダス！」 とばかりに、だんだん、小皿の数が増えていき…
旅館のようになってしまった、おひとりさまご膳。 （*￣ｍ￣）プ
では、残り物小皿をみてみましょ?っ
【とろろ芋ステーキ】
貴重なとろろ芋をシンプルに味わいたくて、ごま油で両面、さっと焼いただけのブツ。
ゆず味噌だれ と、醤油味の ２種類をご用意。
味噌ダレは、味噌、醤油、メープルシロップ、みりんを合わせたものを上からかけて、
ゆずをパラリ。 醤油味は、焼いたあと、最後に、ひと垂らしするだけ。
これ、めっちゃウマ！！
日本にお住まいの皆様は、国産とろろ芋も安く手に入ると思うので、ぜひお験しを♪
【きゅうりの即席漬け】
今日のバンクーバーは、えらく寒かったので、生のキュウリは、体が冷えるし、
避けたいところ。
なので、これは、輪切りにして、塩もみしたあと、低温で、かる?く、蒸しておりまっす。
その方が味が染み込みやすいし、短時間で食べたい時にも、３０分で、お漬物が
食べられちゃうので、おすすめダス。
かつお節＆お醤油をたらり・・ で、うまし！！
【梅紫蘇】
庭で大豊作の紫蘇と梅干を、単純に、まな板の上で、たたいたブツ。
今日は、玄米がゆだったので、おかゆにも、ぴったんこカンカン！
【蒸しかぼちゃ】
実はこれ。
我が家には珍しく、オーガニックじゃございません。
今の時期は、オーガニックのかぼちゃが手に入りにくいので、FUJIYAさんで、普通の
かぼちゃをご購入。
蒸して、塩をふっただけの、シンプルかぼちゃだけど、久しぶりなので、オイシー★
【残りもの肉豆腐・温泉卵がけ】
先日、肉豆腐を作って、まだ残っていたので、今日こそは！とばかりに
肉豆腐のアレンジを！
ひとりだと余るので、少し濃い目に味をつけておくと、冷蔵庫の中で、かなり日持ちが
します。
濃い目の味付けなので、温泉卵を乗せて、黄身をとろ?りとさせ、ちょっとマイルドに。
文句なし、うまいっす★
【赤キャベツの酢漬け】
これも残り物だけど、これは、長く日持ちがするので、我が家では、夏には冷蔵庫に
常備しておりマッスル。
夏は酢の物が食べたくなるので、これは、おすすめ♪
【切干大根の煮物】
これも先日のきんぴらを変化させたもので、干ししいたけ＆戻し汁を入れて、
柔らかくなるまで煮たもの。
先日の、きんぴらとは違った食感なので、違うお料理として楽しめます。
てなわけで、雨のおひとりさま家ごもりを、十二分に味わって大満足なわたくし。
今日のところは、おやすみなさい★
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