今日は勉強のためとある場所へ～

本日のメニューは、

生パスタ、トマトソース

レモンタルト＆ハーブティー

でした。

生パスタが家で作れたら、

嬉しいなぁ～と思っていたので

と～っても楽しかったです

粉の分量や生地をねかせたりする時間で、麺の食感が変わったりと

手間はかかりますが…

モチモチしていて美味しかったです

乾麺よりも好きかもです

色んな食感を楽しめるので、

生麺ハマリそうです

レモンタルトは、

国産のレモンをふんだんに使って、

甘みの中にもさっぱりレモンであっさり完食

美味しいものには

やっぱり元気をもらいますね～

自宅で実践です

8月の食育講座は、オーガニック野菜を使用して家庭で出来るものを…

と考えております。

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食事はチカラなり