本日のメニューは、
生パスタ、トマトソース
レモンタルト & ハーブティー
でした。
生パスタが家で作れたら、
嬉しいなぁ~ と思っていたので
と~っても楽しかったです
粉の分量 や 生地をねかせたりする時間で、麺の食感が変わったりと
手間はかかりますが…
モチモチ していて美味しかったです
乾麺よりも好きかもです
色んな食感を楽しめるので、
生麺ハマリそうです
レモンタルトは、
国産のレモン を ふんだんに使って、
甘みの中にもさっぱりレモン であっさり完食
美味しいものには
やっぱり元気をもらいますね~
自宅で実践です
8月の食育講座は、オーガニック野菜を使用して家庭で出来るものを…
と考えております。
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【営業時間】:10:00~21:00(ラスト予約19:30)
【定休日】:不定休
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