毎年ご好評頂いております【お味噌作り】
今年の味噌作り、締め切りまで後3日‼︎
一度自家製の手作り味噌を食べたら、また作りたくなるんです
材料が一緒でも、豆の潰した方、塩加減、気温や常在菌、熟成環境などで変わってきます
だから、全く同じものは作れない…手作りの面白いところ(*^_^*)
自分で納得するまで滑らかに豆を潰すもよし
お子さんと一緒に作るもよし
去年と塩分加減をかえるのもよし
やりたい方今年、仕込み分はまだ間に合いますよ〜*\(^o^)/*
締め切りは 9/15(木)まで
急いでお申し込み下さいませ〜
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