先日、サロンのお客様に誘われて、『ベジタブルカービング』を習いに行って来ました
ベジタブルカービングとは…
- カービングとは タイの伝統手工芸で果物や野菜を材料にして彫刻することを、「フルーツ＆ベジタブルカービング」と呼びます。 もともとは王様のための宮廷料理を飾るために始まり、700年の歴史があるといわれています。 同じ手法で、石けんを材料にした彫刻を、「ソープカービング」と呼んでいます。 基本として、カービングナイフ1本で彫り上げていくのが特徴です。 ※資料参照
野菜や果物をナイフ一本で綺麗に飾り切る
すごい技術ですよね～
私がやってきたのは、“もりなび” という講座リンゴ と
きゅうりは お花に～
青ネギをおしゃれに左側は先生が作ったものです(*^_^*)
これは先生が ラディッシュ で作ったお花です
さすがですね
最後は、先生が作ったスムージーを頂きました
リンゴ、パイナップル、人参が入っているそうですよこのベジタブルカービング とっても楽しかったです(*^_^*)無心になれて 心落ち着きました☆こういう細かい作業が好きみたいです次はどれにしようかな～
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Body Healing Salon Lani〒020-0833
盛岡市東西見前15-26-19TEL：090-7522-9073メール：bhs.lani@gmail.com
食育専用メール:bhs.lani.ym@gmail.com【営業時間】：10:00～21:00（ラスト予約19:30）
【定休日】：不定休（ 最寄り駅より車で10分：JR東北本線在来線岩手飯岡駅 ）
【駐車場】：あり（3台）
※施術中は電話に出られないこともあります。その際はこちらより折り返しご連絡をさせて頂きますので、留守番電話にお名前とご用件をお入れ下さいませ。
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