『夜な夜なクッキー焼き』

午後のクッキー作りがうまくいったのが嬉しくて、いつもはベビコと一緒に10時前に寝てしまうのに、昨日は興奮気味で。^ ^

かぼちゃ多め、小麦粉、バター、砂糖を少なめ、成分配合を変えてまた焼いてみました。

かぼちゃ150g、薄力粉150g、きび砂糖30g、バター70gをくるくる混ぜて、180度予熱ありオーブンで18分焼いただけ。
すごく簡単。手も汚さない。^ ^