そばを食べに馬籠へ

11月13日　日曜日　とてもいい天気♪

10時過ぎに起きて、「そば食べに行こうか？」と言ったら、主人が「いいね～」って。

じゃ、長野へ、GO！　GO！　

11時に出発して、名古屋から高速一時間半で、馬籠へ。　行きは調子に乗って、私が運転しました～

馬篭、「まごめ」。　今まで「うまかご」と呼んでた。恥ずかしいな～　今日で馬篭は2回目。

きつい坂道が続く。　運動不足にはちょうどいい。　最近テニスがしたくて、したくて。（汗）

テニスに復帰できるのは、まだまだ遠い先に話ですけど。

高台から壮大な景色が広がります。心まで広くなりそう～　



お蕎麦はこちら、「恵盛庵」で。

手前がざるそば、奥がもりそば。違いはのりが乗っているかどうかだけ。

そばのおつゆはおいしかった。　けど、そばは切れ端が多く、長さも短く、太さがあまりにも不均一。

食感はもちもち歯ごたえがある。色は白っぽい。

小麦はそれなりに使ってそうで、香はよくわからなかった。

いろんなところでおそばを食べているけど、なかなかおいしいものには出会わない。

そばは、すごく難しいものなのかな～　

今のところ、一番は　長野県福島宿近くにある　車屋本店　です。

夕日とともに、暗くなる前に帰路に。　帰りはもちろん主人の運転で。私は夢の旅へと。

少し渋滞もあったが、まぁ、特に困ることもなく。＾＾；

気軽なお蕎麦の旅でした～♪　明日からまた新しい一週間頑張ろう～！

Hana