タイ料理

前世東南アジアの人だったかも知れない私、

とにかくタイ料理、ベトナム料理、マレーシア料理が大好きなんです。

名古屋で、よく行くタイ料理のお店はここ。 「サワデーすみ芳」

本店は鶴舞にあって、栄に分店があるんです。

栄のお店、ラシックから歩いて10分くらいのところにあります。

いつもの定番トムヤンクン （世界三大スープの一つ）

世界三大スープは トムヤンクン、フカヒレスープとボルシチ（ブイヤベース）です。

私は、ボルシチの代わりに、参鶏湯に一票。＾＾；

香辛料とバーブが溶け込んだスープが、体の中からすっきり染み込みます。。

タイの庶民料理、焼き肉盛りごはん。 ちょっぴり辛くて、うまい！

スウィートチリソースかけの鶏肉と奥に見えるのが春雨とエビのサラダ。

タイ料理はとてもヘルシーだから、

いっぱい食べても、体重の変化を気にしなくてもいいんです。

今日、日曜日は、自宅でのんび～り穏やかな時間をそれぞれ過ごしています。

Hana