風邪で弱っている体を労わって、
昨日の晩ごはんはお肉たっぷりのスタミナー食でした。
オーストラリア産のサーロインステーキ。 夕方のセールで20%OFFだった
ジャガイモ、人参、玉ねぎはレンジでチンしてから、焼くと楽で~す。
あと、お肉を焼く時、ひっくり返すのは一回のみ。たくさんやると肉汁が抜けるらしい。
豚バラ肉の焼き肉。 お肉から脂がいっぱい出るから、油をひかずに焼いた方がいい◎
軽~く 塩コショウをして焼きました。
葉っぱに包んで、美味しく頂きました。 お味噌、ゴチュジャン、具たくさんのたれと一緒に。
主人も、私も、大分元気になりました~