料理は心
名古屋は今、雪が降っています♪ 朝からいっぱいいっぱい
朝起きる時、なぜかちょっと頭が痛くて、もたもたしてたら、
主人が外から雪をくんできて、頭に乗せてくれました。
お陰で気分すっきり、テンションMAX
ベッドで雪遊びの気分、とても幸せで~す
私が結構得意な麻婆豆腐で~す。
材料も調味料もいつも目分量なので、同じ味を常に再現はできませんが、一応私の定番料理です。
やっぱり「料理は心だな」~と最近よく感じます。
いつもの料理が、心を込めて、気合いが入っている日は特に美味しいですから。
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心を込めて料理を作るは英語で
・ cook wholeheartedly
・ put feeling into cooking
・ give my whole mind to cooking