ソウルで見つけた美食
GWの連休を利用して、3泊4日の韓国旅行に行ってきた。
個人旅行で韓国に訪れるのは初めて。
行く前からガイドブックを読み漁って美味しそうな店を厳選して今回の旅に挑んだ。
もう一度行きたいお店を今後のために記録しておく。
一軒目は 「土俗村参鶏湯専門店」 토속촌삼계탕
■ 住所:首尔特別市 鍾路区 体府洞 85-1
■ 住所(韓国語):서울특별시 종로구 체부동 85-1
■ 電話番号:02-737-7444
■ 営業時間:10:00~22:00
11時45分でこんなに長い列が出来てた。
混みそうな時間帯を避けるか、予約をしたほうがいいかも~
二件目は 「元祖サンパッチッ」 원조쌈밥집
■ 住所:首尔特別市 江南区 論峴洞 165-31
■ 住所(韓国語):서울시 강남구 논현동 165-31
■ 電話番号:02-548-7589
■ 営業時間:24小时
韓国語で「サンバッ」は「巻きごはん」の意味、「チッ」は「家」の意味。
食べきれないほどの数十種類の野菜に鉄板で焼いた薄切り豚肉を巻いて食べる。
野菜のこの並べ方は特許取得済みだそう。 24時間営業も嬉しい~
三件目は 「ボンチュ チムタック」 봉추찜닭
■ 住所:首尔特別市瑞草区 盤浦洞 19-3 YONG PLAZA B1F 10
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■ 電話番号:02-6282-5769
■ 営業時間:11:00~23:00
ガイドブックにも載ってない鶏煮込み料理のお店。
味付けはちょっぴり辛目で脇役のジャガイモと太春雨がすごく美味しかった~
メニューにこれしかないのもお店の自信の表れ?^^;
鶏一匹~注文可能。2人で頑張れば食べきれる量。
場所はJWマリオットホテルの地下街にある。チェーン店だが、韓国のブログ情報によると特にここが美味しいらしい~