八王子市並木町にある【八作】
国道２０号線沿いです。
塩豚骨ラーメン
コッテリだけが、豚骨じゃない！
九州大分のとんこつラーメン
かなりサッパリした
豚骨ラーメンです。
豚骨というよりは、塩ラーメンな感じ
塩ラーメンて、一番難しいんだよね。
すごく丁寧に作ってある、ラーメンだと思いました。
平成１６年に八王子にオープンして、
初代、二代目ときて、三代目だそうです。
昔の味をそのまま語り継ぐ…
かなりレベルの高いラーメンでした。
これから何度か通って、食べ込んでみたくなりましたね
本当に美味いラーメンは、一回食べただけじゃ、解らないよ。
も裏に３台分ありますので、便利ですよ～
見せて貰おうか、塩豚骨ラーメンの性能とやらを・・・。
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所在地
八王子市並木町14-19
定休日
木曜日
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