美味しい食材が楽しい季節です😃
この季節に一度は作りたいスイートポテト✨
このさつまいも🍠を見つけたら
即購入ですーー
「安納芋ーー」👏👏👏
こちらは
ワクワク広場で発見した👀
種子島安納地区産 熟成安納芋🎊🎊
これは純血( ；∀；)
しかも熟成していただいている
↓
甘くてしっとり系
しかも、小さめでコロッとかわいいので
そのまま可愛いスイートポテトの入れ物になります。
蒸します。
良い色ーーーー👏👏👏
先ずは
いろいろな形にカット
もうね。
これだけでも美味しい。
さらなる美味しさを求めて！
素揚げします！
いやーーもうこれで十分ですよ。
美味しい塩振って、熱々を食べましょう～
(⌒∇⌒)
しかーし‼️
素揚げからのーー
↓
アガぺシロップ＋黒ゴマで
大学芋風ーー🌟
おやつにピッタリ❣
低GI食品としても注目のアガぺシロップ
さっぱり、しっかり、クセの無い甘さは
お菓子作りや料理にも最適
もうひとパターンは
マッシュして
（ブレンダーでしっかりペースト上にしたり裏漉しすれば更に滑らか。本格的！）
アガぺシロップ
シナモン
ギ―（高純度のオイルに仕上げた無塩バター）
で美味しく味を付け
作りたてのGhee✨✨
美しいです✨
くり抜いたさつまいも🍠に戻して形を整えて
卵黄（豆乳でも🙆）
を塗って
オーブントースターで焼き色を付けます！
take about 15 minutes
🕞🕙🕕⏳
💤💤💤
出来上がりーー✨✨
美味し
この季節ならではの美味しさ😋
お試し下さーい
