焼津市役所の近く、昭和通り沿いにある、ベトナム料理店「Suika chan」行ってきました
ランチ時間をちょっと外したので、他のお客さんは帰ったばかりなのか、まだ片付けていなかったので、
店内は、こんな感じ
その前に〜
入口が２つあって、左右どっちからはいるのかわからなかったのだけど、向かって左を入ると、いきなりテーブル席で、中に入って、右手奥に行くと、これまたいきなり厨房
つまり、向かって右のドアを開けると、厨房なわけ
どっちでも、入って声かければいいみたい
その厨房の前、細い通路の奥に、アジアン食材売場があって、その横の部屋にまたテーブル席があるのだけど、変わったレイアウトなのがまた異国っぽい
店主さんもベトナムの方🇻🇳
メニュー見ても、よくわからないので、店主さんに気軽に聞いてね
友だちはブンボー、私はパインミーをオーダー
ドリンクを迷っていると、ちょうど新鮮なココナッツが入った、とのことで、ココナッツにしてみました🥥
ブンボーは、つるつるっとした細いうどんのような麺料理
お出汁が効いて美味しい
パインミーは、フランスパンのようなパンに、春雨や野菜、肉が挟んであって、甘辛いチリソースがかかっているの
これもまた美味しい
ココナッツジュース🥥
まるごと一個
入荷したばかりで冷えてなかったのだけど、初めてのココナッツ、ほんのりミルク風味で、甘さを抑えたスポーツドリンクみたいなお味
中の白い壁部分は、スプーンで削って食べられるとのことですが、なかなか削れなくて…
お持ち帰りさせてもらいました
メニューでわかる通り、わりとリーズナブルで美味しいので、ここはまた来たいお店
他の料理も食べてみたいしね