病院帰り。

贔屓のカフェで、
コーヒーをいただきました。

その日によって、
スペシャルメニューが用意されているのですが、
今日はその中でも、
最も希少かつ高価な豆が用意されていて、
その豆自体、
私の好きな豆だったので、
迷わずそちらを。



アメリカ合衆国

ハワイ州産


ハワイ・コナ

エクストラファンシー

キャスタベイウェイ農園


ハワイ・コナ

は有名なコーヒーですが、

その収穫量の少なさから、

一般に出回っているのは、

混ざりもの

を加えたもの。


コナブレンド

みたいなものなんです。


今日いただいたのは、

単一農園の純粋なコナ100%のもの。



美味しかったですね。


喉を通る感覚からして違います。


時間の経過による温度の変化で、

風味も変化します。

ゆっくりとそちらも楽しみました。



コナ・コーヒー

四年ぶりくらいかな?


最近は以前にも増して、

入手困難になっていますからね。



いい時間を過ごしました。