スパイスカレー | 珊瑚と瑪瑙
今日は皮膚科の受診でした。
帰りに、
馴染みのカフェでランチを楽しみました。
こちらはスパイスカレーの店でもあります。
コンビネーションカレー
所謂、
あいがけカレー
ですね。
このカフェ。
オリジナルスパイスカレー
と、
オリジナルスパイスキーマ
そして、
二種類の日替わりカレーが用意されていて、
そのうち二種を選び、
コンビネーションに出来たます。
ポークヴィンダルーカレー
豚の肩ロースを黒酢でマリネし、
さっぱりとした風味に仕上げるカレー。
イタリアンハーブマサラカレー
魚介ダシのルーに、
ローズマリーを効かせた華やかな風味の
カレー。
名物の、
悪魔的玉子
をトッピング。
久しぶりにここのカレーを食べましたが、
相変わらず旨かったです。
昔は、
週に二日は通ってました。
食後にはコーヒーもいただいたので、
それは次の記事で。

