うどん

昨日に続き、

市場場内の食堂で、

朝食を摂りました。

今朝いただいたのは、

鍋焼きうどん

海老天

牛肉

鶏肉

卵

白菜

ねぎ

昆布

椎茸

と、

豪華。

所謂、全部乗せ

みたいな。

普通の丼のうどんもあるけど、

寒いときは矢張り、

鍋焼きうどんがいいですね。

きっちりと、

お出汁も、

うどんも、

広島風でした。

旨かった。