天ぷら | 珊瑚と瑪瑙
火曜日なので、
天ぷらランチ
今日は、
新メニュー。
ランチおまかせコース
を注文。
さつまいもチップスをサービスしてくれました。
左が塩。
右がカレー塩。
海老
海老大葉巻
零余子(むかご)
銀杏
牛蒡
牡蠣
じゃがいも
揚げ茄子の山芋とろろかけ
百合根
菜の花
マッシュルーム
椎茸の海老詰め
白子ポン酢ジュレかけ
海老といかと三つ葉のかき揚げ
豪華でしたね。
小鉢の料理が二つあるのも嬉しい。
零余子はすごく香りがよかった。
こんなに太い牛蒡の天ぷらは初めて。
しかも旨かった。
マッシュルームで火傷した。
笑
満足ですね。
定食よりは割高だけど、
それだけの価値はあるし、
選択の幅が増えたこともいいんじゃないかな?
次の機会も楽しみです。

