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秋も深くなってきて、朝晩はかなりヒンヤリニコニコ

先日のプロコースに参加され、合格された生徒様。お家で作ると今一つなんです💦という事でおさらいを兼ねてソルギ作りのレッスン^^
お孫さんにと、チビッ子マフィンおねがいのレッスンを受けて下さいました。

ソルギは材料がシンプルなだけに、丁寧に作らないとふんわり美味しく出来上がらないんです。  私なりの工夫もお伝えしました。

チビッ子マフィンもとってもシンプルで簡単なのに、めちゃめちゃ美味しいんですよ!




抹茶ソルギ、乾燥を避けるためにラップをかけていたため水滴の後が…ガーン

お味見用の小さいソルギを召し上がって頂きました。美味し~い照れ   お家でも美味しいソルギを作って下さいね🎵


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