前に載せたホールフーズのパンケーキミックス
あの塩気がフリッターにもいいのではないかと思って、エリンギのフリッターを作ってみました。
パンケーキミックスを適当に水でのばして、からめて油で揚げただけなのに
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甘くないし、フワッとしていて美味しい～
エリンギ1パックがこんなボリュームに（笑）
余った衣で、ウインナーを揚げてみました
ケチャップをつけて、娘っ子大量に食べました。
子供はこういうの大好きだわな
ホールフーズと言えば、このまな板を買いました。
下敷きみたいな薄いまな板
日本でも下敷きみたいなまな板売っているけど、このまな板は裏が特殊な素材で滑らないんですぅ
軽いし場所とらないし、とってもお気に入りです
今日はホールフーズの営業マンみたいになっちゃったね～
今週も楽しく過ごしましょう