香港B級グルメの旅(9 買い物編)
中国系の買い物は、香港のデパートである裕華國貨の佐敦本店がお勧めです。
品揃えが豊富で旧正月前ということもあり、かなりお得なバーゲンを開催してま
した。
ラナのお土産には、魔よけや幸運を呼ぶと言われる翡翠のお守り。十二支の
形のものがあり、ラナは2004年生まれで「サル」なのですが、「イヌ」が可愛か
かなり以前に香港を紹介する番組で香港マダムが大量買いするシャンプーとし
て紹介された貴花(グイファ)の首鳥のシャンプーも裕華においてあり、毎回買っ
て帰ります。
このシャンプーには、ツルドクダミ、朝鮮人参などの漢方薬草が含まれていて、
毛髪の代謝を促進し、皮脂腺の分泌のバランスがとれ、毛元を潤してくれるそう
です。説明書によれば、いいこと尽くしのシャンプーですが、朝鮮人参の匂いが
かなり強烈で、公共の場で使うのをためらうほどです。
逆に私はこの匂いが効きそうで気に入ってますが・・・
日本でも通販などで手に入れられる見たいで、調べてみたら、リンスとセットで
4,000円以上もしたので驚きました。
現地では、2本で70香港ドル(約900円)でした。
オーダーワイシャツの老舗のアスコット・チャンで初めてワイシャツを作ってみま
した。2日目の午前中にお店に行ってオーダーの相談をしたところ、3日目の夜
までに仕立てるよう調整してくれました。また、ホテルの部屋に届けてくれて大変
助かりました。
あと、私の体が若干歪んでいるせいか、首から肩にかけての角度を右と左と何
回も測ったり、日本でオーダーするより、丁寧に採寸してくれました。
早速、会社に着ていきましたが、体にフィットし生地(120番双糸)も滑らかで、
絶大なファンになりました。
あと、ジョギング用のシューズも香港でゲット!
金鐘(アドミラリティ)のパシフィック・プレイス内のスポーツ用品店を覗いたら、
ミズノのウェーブライダー13(定価12,600円)が、7,000円ほどで売ってい
ました。
メイド・イン・チャイナの製品は、かなり安く手に入りますね。逆にレース用
(アシックスのソーティ等)の日本製のシューズは、日本よりも高かったです。
香港B級グルメの旅(7 癒し編)
食べている以外はほとんど動き回っている毎日で、この日も路地裏や店を覗きな
がら尖沙咀(チムサーチョイ)から旺角(モンコック)まで歩いてきました。
さすがに疲れてきたところで、この看板が目に入り、思わず入ってしまいました。
45分の足裏マッサージで88香港ドル!(約1,100円)
尖沙咀あたりの店より、かなり安いです。
マッサージの前に中国茶で足浴していると何やら足元で黒くうごめくものが・・・
フラッシュをたいたので、明るく写ってますが、店内がうす暗くて、教えてもらうま
で子猫だとはわかりませんでした。
ラナママの靴が気に入ったみたいで、マッサージの間、ずっと中に入って遊んで
ました。マッサージも気持ち良かったですが、それ以上にネコちゃんに癒されまし
香港B級グルメの旅(6 夕食編)
1日目の夕食は、夕方、糖朝でスイーツだけでなく麺類も食べてしまって、あま
りお腹が空いていなかったので、ホテル近くの尖沙咀の繁華街で簡単に食べれ
るところを探しました。店内が満席で入り口に列ができていた澳門茶餐廳
(Macau Restaurant)に。店のマネジャーが並んでいるお客さんをさばくのに必死
で、大声で喚きながらテーブルの椅子にのせているお客さんの荷物をどかせて、
どんどん相席させます。
おかげで直ぐ入れましたが・・・かなり窮屈
壁に貼られたメニュー紹介の真ん中のカニの雑炊に惹かれて注文
カニが埋もれていて写真とはかなりギャップがあり、カニを食べれるところが、
ほとんどありませんでした。味が薄めで微かなカニミソの風味しかなく、物足り
なかったです。
五目チャーハンと青菜のガーリック炒めは、大あたりでした。チャーハンの具の
種類が多く、パラパラと炒まっていて、レタスの食感がグッドでした。青菜は見た
目がごつく、筋がありそうな感じですが、軟らかくて、油っぽくなく、食べ易かった
です。3品で2,000円ちょっとは、かなりリーズナブル。
2日目の夜は、尖沙咀プロムナードで、夜8時から行われるシンフォニー・オブ・
ライツを眺めていて、遅くなったので、そのまま少し歩いて尖沙咀東の四川楼に
定員さんお勧めのエビチリは、大きいエビと小さいのと2種類ありますが、小さい
ほうを注文。小さいといっても食べ応え十分で、ぷりっぷりでピリッとした辛さが、
食事するときは、必ず青菜を注文するようにしてますが、ここでは椎茸の炒め物
を注文。乾燥椎茸をもどして調理しているみたいで、香りがよく、肉厚で食感も
よかったです。
五目おこげは、目の前でジュージュー音をさせ、スープをかけてくれます。
酸辣湯(サンラータン)は、具が一杯。ビールを大瓶で2本飲んだこともあり、お腹
3日目(最終日)の夜は、夕方スイーツを食べたので、あまりお腹が減っていな
かったので、麺類のお店を探索。
お店の前に人が並んでいた台湾牛肉麺(タイワン・ビーフ・ヌードル)に
サービスで出されたピーナッツとお茶を飲みながら、何を注文するのか、充実
しているメニューをながめます。
人気の台湾風牛肉のみそ煮込みラーメンを注文。
トロトロになったお肉と少し酸味があるスープ、太目の麺が良く合います。
今まで食べたことのない味でくせになりそうです。
担担麺(タンタン麺)は、スープにとろみがあり濃厚でコシのある細い麺と絡んで
美味しいです。全く辛くなく、ピーナッツなどを砕いたものが沢山入っていてやさ
五目チャーハンは、具が細かく刻まれていて、口の中でバランスよく広がって
いきます。ご飯の色が卵が絡んでいるのか黄色で、パラパラです。
四季豆のにんにく炒め
熱い物と思い込んでいたら、冷たかったので、驚きましたが、にんにくが効いて






















