正月休み（２日目）

Domaine Serene Pinot Noir Evenstad Reserve 2005

産地：オレゴン州ウィラメット・ヴァレー
生産者：ドメーヌ・セリーヌ
品種：ピノ・ノアール100%

アルコール：14.1%

大晦日には、ハワイで買ってきたワインをあけてみました。

ダウンタウンにあるワインショップ「HASR WINE CO.」の店員に勧められたもので、

70ドルちょっとでした。

帰国してから、調べてみるとドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティのラ・ターシュ、

グラン・エシェゾー、リシュブール等のワインよりもブラインドティスティングで、

評価が高かったそうです。

時間が経つに連れて、開いてきて、ラズベリー、バラ等の香りがします。

カリピノらしい果実味が控えめですが、余韻が長く、とても美味しかったです。

ちなみにDRCを飲んだことがないので、比べることはできませんが・・・