シャンパン

クリスマスシーズン到来ということで、以前、信濃屋で購入していた

シャンパン：クリスチャン・エティエンヌ 　ブリュット・トラディション　NV
（ピノ・ノワール85％、シャルドネ15％）をあけてました

このワインは「ワイン王国」というワイン雑誌のブラインドティスティング

（銘柄を隠して試飲）で５つ星を獲得したレコルタン・マニュピュラン

(家族経営の小規模シャンパンハウス)

ブリュットというのは糖度が少ない辛口のシャンパンのことですが、すっきり

とした味わいでミネラル感があり美味しかったです