本日の夕食

ブルゴーニュ・アリゴテ

生産者：フィリップ et ヴァンサン・レシュノー
品種：アリゴテ
ヴィンテージ：2006年

グレープ・フルーツやハーブ、蜜、ミネラル香タップリ。ふくよかなクリーミー

なアロマに高級感。たっぷりしたボディ、酸とアルコールもしっかりしている

という評価でしたが・・・

２，２０５円（税込）だったので、このクラスでは、上々という感じでした。

香り、ボディが少ない分、幅広い料理には合うと思います。

今度は、レシュノーのモレ・サン・ドニを飲んでみたいです。