韓流ドラマみて
食べてみたいと思ってたけど
見かけても、今日はいいやって
食べなかった。。
この前、焼肉屋で食べて、
今回は二回目…。。。
お店屋さんでは
キンパって書いてあったけど、
キムパプともいうみたい。
今回はお持ち帰りしてみた
もちろん１つじゃないよ～（笑）
一口サイズ１０個くらい入ってた。
直径４cmくらいかな…。。
厚みも日本のより薄くて１cmくらいかな
インターネットで調べてみた。。
ご飯を海苔で巻いた韓国の海苔巻き。
韓国語で、キム（김）は海苔、
パプ（밥）は米飯を意味するんだって
日本から伝来した海苔巻き。
巻き簾を使用する調理法などは、
日本の海苔巻きと同じであるが
キムパプには酢飯が使用されず、
ごま油が加えられていることが
一般的であり、また中に入る具材が
日本の海苔巻きに比べて多く、
生魚も使用されない等の違いがあるって
食べた感想。。
一口サイズで食べやすい。
美味しいけど、私が食べたものは
二回ともたくあんの塩味が効きすぎて
味がが濃いかった。。
ごま油を使ってるのに、サッパリしてる。
今回のは、
人参•卵•たくあん•ほうれん草•ソーセージが
入ってました。
ソーセージが入ってるのがかわいいよね♪
不思議と人参の味がしない。。
日本で食べるせいか、
料金は日本の海苔巻よりやや高い。
一本６００円くらいしたけど、
一口サイズ。。
１０００円で日本の海苔巻
食べた方がイイかな～
