「イワシ」漢字でかける?

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今日はイワシの日です。
『イワシ』漢字で書ける
鰯ですよね〜♪
イワシが新鮮なものがあったのですり鉢を買ってすりこぎを買ってイワシのハンバーグを作って食べたことがありました。
イワシのハンバーグってつみれだなぁと思いました。
つみれ汁を作りたいので調べることができなかった。
今は、イワシハンバーグやつみれ汁と打てばレシピが出てくるって凄く便利な時代になりました。