「こん(5)にゃ(2)く(9)」の語呂合わせで、全国こんにゃく協同組合連合会が制定したんだって。
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こんにゃくの日です。私は、こんにゃくが大好きです。刺身こんにゃくからおでんのこんにゃくが好きですね～♪
こんにゃくは、こんにゃくいもから作る所を見てきました。
母がこんにゃくいもをよく道の駅で買ってきてすって炭酸ナトリウムを入れて作っていたことを思い出しました。
たくさん作って刺身こんにゃくにして近所に配っていたなぁ～♪
作ることが楽しいんだろうなぁ～♪
「こん(5)にゃ(2)く(9)」の語呂合わせで、全国こんにゃく協同組合連合会が制定したんだって。
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