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自分のとこには犬がいないんで、知りませんでしたが、

この番犬、寝ちゃうんですね。
(しかも、虫を入れても吠えられたこともないし、番犬らしくない．．．)

畜産牧場の動物たちは寝ないで、夜も卵産んだりするのに！(笑)

あの獺祭です．．．エヴァンゲリオンの．．．
(て、たまたまそのシーン含めた10分くらいしか見たことないんだけど。)

で、その獺祭の、旭酒造から、

獺祭純米大吟醸の酒粕だそうです。

純米大吟醸、って響きが、

なにはともあれ、旨そうじゃないですか！

酒粕は、軽く炙ってそのまま食される方も
いらっしゃるとか。

ちなみに、このサイト
[伊賀の国・酒粕大好き！
お手軽料理レシピ紹介]
に、酒粕レシピがありました。

・牡蠣の酒粕雑炊、とか、
・和風チーズフォンデュ、とかいいですね！

これからは鍋にも酒粕だっ！

昨日、いや、もう一昨日になっちゃった。

商店街で「鶏ゆう」のマスターに声かけられて、

「赤椿、入れときましたよ！」 てな嬉しい一言が！

いやぁ、なかなか素直ですっきりなのに、口に含んだ感じが味わい深い。
マスターも、「すっきりタイプなので、常温もお湯割りも結構イケました。」とのこと。

マスターの、絶妙な火加減の焼鳥とも良い相性でした！

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