おはよ( ^ω^ )
休みだけど早起き( ^ω^ )
昨日、寝すぎたから
今日こそアクティブに！
↑スローガン
うちの炊飯器ジャーが
驚くほどしょぼくてマズくて
せっかくのお米が可哀想なので
最近ずっと鍋でごはん炊いてて。
やっぱ鍋うまいねー！て、ことで
小ぶりなサイズの土鍋を購入。
7号サイズで2合まで、かな。
内側がセラミックの。
トライアルで¥1500くらいw
いい買い物したw
土鍋ごはん、ビジュアルからして
そそるでしょ？おいしそうでしょ？
おいしいんです(^q^)
昨日のお昼はほうれん草と卵で
おかゆ作ったんだー！
今日は炊き込みしようかな♪
ごはん最高！！
ごはん大好き！！
方法も簡単なので書いとくね。
これからの鍋シーズンで
どーせ、土鍋出しっぱの
相方も是非お試しあれ←
分量はお米1合に対して水200ml
硬めが好きなら少なめに。
200mlはだいぶ柔らかいです。
強火にかけてフツフツ沸いてきたら
弱火に落として15分。
火を止めて15分蒸らして完成。
そんだけ。
特に面倒臭くもないです。
お試しあれ♪
LAM.