こんばんは。クリスマスシーズン、なんだかウキウキ過ごしています
平日は色々準備が無理なので、今日はクリスマスパーティーをすることに❗️
まずは買い出しなのですが、近くのスーパー、苺の値段が軒並800円超え
どうしようかと思いましたが、幸い少し遠いスーパーで少量パックを400円ほどで買えたので良かった…。やっぱり苺の赤は華やかで、ケーキにはできれば欲しい
どうしようかと思いましたが、幸い少し遠いスーパーで少量パックを400円ほどで買えたので良かった…。やっぱり苺の赤は華やかで、ケーキにはできれば欲しいお手伝いしたいお年頃の息子、朝から一緒にケーキ作り
スポンジの生地作りで卵を泡立ててもらったり、生クリームを泡立ててもらったり
ケーキを組み立てるときにスポンジにシロップをうったり、苺を飾ったりと結構しっかり手伝ってくれました
スポンジの生地作りで卵を泡立ててもらったり、生クリームを泡立ててもらったりケーキを組み立てるときにスポンジにシロップをうったり、苺を飾ったりと結構しっかり手伝ってくれました
↑特に泡立て作業、長くかかるので任せられると助かる
晩ごはんはチキン、唐揚げ、ポテト、ピザ、おにぎり、サラダと大皿に盛って、好きなものをとって食べるパーティー方式
準備はちょっと手間ですが、息子が楽しんでくれるかな？と思うと頑張れます(笑)
今年初めて骨付きチキンを焼いてみましたが、やっぱりクリスマスらしくて食卓が華やかになりますね
オーブンを使えば意外と手間もかからず美味しかったです👍️
食後には息子と作ったケーキ
今年は初めてドームケーキにしてみました❗️
とにかくケーキのホイップクリーム塗りが苦手な私
綺麗とは言い難いですが、ドームだと粗が多少目立ちにくいかな？息子も楽しそうに作ってくれて良かったです。お味もなかなか