これぞ夏
ひまわりが咲いてきました (*^_^*
名前は『グッドスマイル』
分枝性があり芯を止めると花をたくさん咲かせるそうです。
ピンチしない 本葉6枚でピンチ 本葉8枚でピンチ 本葉10枚でピンチ など
主枝の中心の小さな花のつぼみを取ることで、側枝が多く生長してそこからたくさんの花をつけるそうです。
私は8枚でピンチしたような。。。。アバウト ('◇')ゞ
そしてもうひとつは朝顔
『曜白朝顔』ようじろあさがお
陽が高くなってから撮ったので花が少しぐったりしてますが
おやつは夫とコーヒーゼリー
朝コーヒーを入れたときについでに濃い目に入れてアガーで作っておきました。
アガーはゼラチンや、寒天に比べ、透明度が高くふるふるになり、常温で溶けないのでいいですね
生クリームは35%を使用したので真ん中にホイップで飾ろうとしたけれど
硬く泡立てられなかったのでなしにしました。
シンプル過ぎ![]()
猛暑
熱中症に気をつけましょうね















