わたしからは24時間以内に
お返事しております。
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お電話くださいませ。
電話 0568 90 1547
patisserielamieux@gmail.com
当日のお取り置きのご依頼も
承ります。お電話にてお伺いします。
いちごのミルフィーユ¥611税抜（¥660税込）
久しぶりに
フィユタージュアンヴェルセを折ります❣️
フィユタージュとは
折り込みパイ生地
アンヴェルセとは
折り込み方が逆さであること
パイ生地を
バターで包んで
何回も折り込んでいく
難易度高いパイ生地かな。
難易度高いだけあって
バターの風味豊かで
サクサクと楽しく
美味しい
手折りのパイ生地です
甘酸っぱいいちごのジュレと
特製カスタードクリームを
サンドして
仕上げていきます
昔から
食べるのも、作るのも
憧れていた
いちごのミルフィーユ
桜モンブラン
』織部
¥593税抜（¥640税込）
少しずつ
木々に新芽が
芽吹いてきました
若々しいみどりは
大好きです
そんな季節は
お抹茶のムースケーキ『織部』
を楽しむのはいかがでしょう？
センターの
濃茶ジュレとミルクブリュレと
お抹茶ムースをいっしょに楽しむと
抹茶オレテイストです
Wフロマージュ
¥556税抜（¥600税込）
珈琲と胡桃のタルト
¥509税抜（¥550税込）
やっぱり大好き
この地味〜な
茶いろいタルト
コーヒー味の
キャラメルヌガーを
まとわせた胡桃を
いっぱい敷き詰めて
焼き上げたタルトです
地味ですが
愛すべきタルト
人気なんですよっ
ラミウのカスタードたっぷりシュークリーム
¥389税抜（¥420税込）
しっかり焼き上げたシュー皮は
香ばしく
小麦粉の香りが豊か
トッピングした
ワッフルシュガーの
カリッとした食感が楽しかったり
キャラメリゼ状態になった
ワッフルシュガーも
味の奥行きに
一役かっています
カスタードクリームは
ラミウ特製
いつもの
リッチで
まろやか
美味しいクリームで
たっぷり詰めて
お出しします
いちごのショートケーキ
¥574税抜（¥620税込）
ショートケーキの王道
いちごのショートケーキ🍰
手作りスポンジは
たまごの風味豊か
100%生乳からできた
純生クリームは
ミルキーかつシルキー
甘みと酸味、
みずみずしいいちご🍓と
いっしょにお楽しみくださいませ。
クラッシックガトーショコラ¥556税抜（¥600税込）
しっとりと
焼き上げたガトーショコラ
チョコレート味の
焼き上げ菓子は
定番ならではの
美味しさがあります
レーズンバターサンドは
できそうだったら
また改めてブログでお知らせします
営業時間 10時30分から15時
ホールケーキは
事前のご予約が必要です
前の週の日曜までにお問い合わせくださいね
（メールまたはお電話にて）
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