今回初めて販売する
ガレット デロワ

キリスト教の行事
1月6日の公現祭(エピファニー)を
お祝いして食べる
フランスの定番お菓子
事前のご予約いただき
あとお作りできるのは
2、3台となりました
ご検討中の方
いらっしゃいましたら
事前のご予約を
おすすめいたします
切り分けてもらったお菓子の中に
フェーブと呼ばれる
小さなかわいい陶器が出てきた人は
王冠をかぶり
みんなから
祝福を受け
その年一年を幸福に
過ごせるといわれています
折り込みパイもできるように
なったわけだし
チャレンジしてみようと思います
逆さ仕込みの折り込みパイ
フィユタージュアンヴェルセ
生地をバターで包み
伸ばしては三つ折りすること6回
730層くらいになっているらしい
(よくわからんけど、、、)
フランジパンヌという
カスタードクリームとアーモンドクリームを
配合した
ナッツの香り豊かな
美味しい生地を
パイの中には詰めて焼きます
ガレット デロワに
王冠、陶器のフェーブ付きで
¥2800税込
賞味期限 2日
1月7日(土)10時から14時30分のお渡し
限定台数となります
事前のご予約優先にて
承ります
新しい年を
みなさんでガレット デロワで
お祝いしましょう
2023年1月のホールケーキ
クリスマスケーキ
おかげさまにて
今年のクリスマスケーキは
すべて完売しました。
ありがとございますございます。
お年賀クッキー缶
お店の反対側 名古屋銀行さまの脇の道に入り、
右手、駐車場5番、10番です