投稿者：平田 優介
の日はうなぎ！
みなさん食べますか？？
自分は最近は食べてないので、
そろそろ胃に入れておきたいところ、、、
ところで、
土用の丑の日。
うなぎを食べて夏バテしないようにしましょう！
って感じにとらえられているかた多いと思いますが、
由来はご存知ですか？
自分は昔、先輩に教えてもらったのですが、
時は江戸時代、数々の学問学者として有名ですが、
平賀源内さん。
この方の知人で、うなぎ屋さんがいたのですが、
夏のこの暑い時期、お客さんが食欲がなくてうなぎが全然売れなかったそうです。
それを聞いた源内さん。
ならこうしようということで、
７月と８月に今でも二回ある、土用の丑の日はうなぎを食べて夏バテを防ごう！
という日を作ってしまいました。
そう、あとづけ。
だそうです(^ ^)
まぁ、
うなぎには栄養生産豊富で、確かに夏バテ予防にはもともと効果があるそうですが。
ということがあったそうです☆
出来出来レース感はいなめないですが、
価格高騰してきているうなぎさん。
逆に「土用の丑の日だから」ってことで、
気軽にうなぎを買おうとも思えるんじゃないでしょうか( ^ω^ )
ちなみにもう一つ、
うなぎとウナギ。
表記で意味が違うってしってましたか？？
うなぎ→調理後
ウナギ→調理前
だそうです( ´ ▽ ` )
では☆
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