【2018.1.16～18 台北】二日目
「全国から集められた選ばれし台湾食品が勢ぞろい」という記事を見て、行ってきました『華品摃丸 台北店』。
こちらではこれら
を購入。
を購入。
来店者のほとんどが購入していくという福源の花生醤(ピーナッツバター)は、台湾産ピーナッツと砂糖と塩だけで作られている無添加ピーナッツバター。
一般のものより甘さ控えめで、ピーナッツ本来の味が引き立っているみたいです。
早く使用してみたい～
恒泰鼎行のお酢は、夫が「鼎泰豊のだから買ってみたい」と。
民国38年(1949年)に台北に創立された『恒泰鼎行』。お酢やごま油などを取り扱っており、ここのお酢は蒋介石が好んで使っていたお酢としても有名です。
また、店名に「泰」「鼎」が付きます。そうです！世界に小籠包を広めた『鼎泰豊』の字が2文字も入っています。『鼎泰豊』の創業者・楊秉彝が、昔『恒泰鼎行』で働いていたそうで、そこから2文字頂いて『鼎泰豊』と名付けたそうです。
過去にはこんなの食べてます
鼎泰豊創業当初は、『恒泰鼎行』の酢をお店で出していたとも言われています。(『Travel.jp』さんより)
あと、こちらのお店、華品摃丸さんの摃丸。
台湾や韓国からの肉や肉加工品の日本への持ち込みは禁止されているので、持ち帰る際はイカまたはエビのすり身のものに
たくさん種類があります
いちばん上のが特に気になる
「肉団子は、無添加で上等黒豚と塩、砂糖のみを使用しているので、自然の旨みが凝縮されているのが特徴です」とな。
今度キッチン付きのとこに宿泊して、何種類か食べてみることにします
『華品摃丸 台北店』
住所：中山北路一段110號之5
電話：+886-2-2521-5828
営業時間：平日10:00～20:00、土日10:00～19:00
最寄り駅：MRT中山駅２番出口より徒歩5分。中山市場の近く、中山北路沿い。
電話：+886-2-2521-5828
営業時間：平日10:00～20:00、土日10:00～19:00
最寄り駅：MRT中山駅２番出口より徒歩5分。中山市場の近く、中山北路沿い。
そのまま道路を寧夏夜市方面に向かって歩いていると、三越の前辺りが旧正月の飾り付けに
なんて素敵なの
この赤くて丸いちょうちん(ランタン？)を見ると、ほんとうにアジア大好き
と改めて実感します。
と改めて実感します。
毎回、パイナップルケーキを数店舗で購入して帰るのも楽しみのひとつ
過去にはこんなの食べてます今回のメイン『福田一方鳳梨酥』さん。
美味しいという紹介ブログを見てから、行きたくて行きたくて
オリジナル・抹茶・チョコレート・紅麹クランベリーの四種類。
全種類がセットになった12個入りのを購入。
近くの公園で夫と半分こしながら、さっそく食べちゃいました
