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昨日はまた中国人忘年会。
 
中国の東北地方中人との会食は、東北料理。
 
東北料理の特徴は、炖菜(ドゥンツァイ)と言われる独特な煮込み料理。
 
冬は体が温まり、うまい。
 
真ん中の、げろっぽい器の料理がそれ。
 
それ以外は、ほうれん草炒め、牛肉の骨髄ストロー、ハルピンビール、それに白酒。
 
日本酒徳利で出てく来たのが、冷の白酒
 
北の人間は日中ともに酒強し。
 
今朝はトイレで、げろっぽいげろ。