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昨日は昨日とて、日本人友達と新年会。
 
白酒好きな者通しで、今年初の、四川料理。
 
真ん中の大皿は、牛蛙のラー油付け。ピーマン、キャベツ、そして白酒
 
白酒は金六福、52度、500cc、1000円也。
 
四川料理の辛味に、酒は進むが、途中でガクッと足に来る。
 
頭に来て、体中が白酒臭くなる。
 
金六福はおすすめです。
 
 
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