新年会その3 昨日は昨日とて、日本人友達と新年会。 白酒好きな者通しで、今年初の、四川料理。 真ん中の大皿は、牛蛙のラー油付け。ピーマン、キャベツ、そして白酒 白酒は金六福、52度、500cc、1000円也。 四川料理の辛味に、酒は進むが、途中でガクッと足に来る。 頭に来て、体中が白酒臭くなる。 金六福はおすすめです。