本日のパスタCiao~皆さんいつも応援ありがとうございます今日はニンニク、オリーブオイル、トマトソースモッツァレラチーズ、パルミジャーノチーズ、バジル、塩コショウです。フライパンにニンニクとオイルを入れて弱火で香りを移しニンニクの色が変わってきたらトマトソースを入れ茹で上がったパスタを入れます。少し和えたらモッツァレラチーズとパルミジャーノチーズを入れ素早く和えたら塩コショウで味を整えてお皿に…バジルをちぎってちらしエクストラオイルをまわしかけ出来上がりです。モッツァレラチーの入ったトマトソースカプレーゼです美味しく頂きました今日も一日ありがとうございました