今週末は、メモリアルデーウィークエンドで3連休。昨日は、義母のバースデーパーティーをしました!
BBQを楽しむ夏の始まりということで、メインの料理(ステーキ)はBBQ。
まず、サラダ。
ステーキはCostcoで購入。
BBQでないと、うまく焼けない分厚さです。
ジューシーで、美味しかった!
サイドはベイクドポテトとコーン。
夫がステーキを担当してくれたので、私はサラダとサイドデッシュを準備すればよいだけで、楽でした。
ケーキは写真を撮り忘れたけれど、Sam's Clubで購入。ここのチョコレートケーキが美味しくて、みんな好きなんです。
今年初のBBQ、満喫しました~
夏の間にあと数回はBBQをしたいな!