いつも写真を撮ろうと思って忘れてしまうことが多いのですが、少し撮ったので紹介。
唐揚げとポケがメインの日。
ポケは月に1～2回は作っていると思う。
ガーリックバター風味のポークチョップ。
付け合わせはマッシュポテトと野菜のグラタン的なもの。
あとはサラダとパン。
この日は、野菜がたくさん食べられるプリマベーラ。
いつもは蝶のような形のファルファッレで作るのですが、なかったのでフジッリで。
もともとのレシピは野菜だけだけど、夫が悲しむので（笑）、チキン入り。
1人ランチに、おしるこ。
先日、こちら↓の記事で書いた通り、たい焼きが食べたくなって、日系スーパーに行ったんです。
でも、気が変わって、おしるこに変更。久々に食べたわ。
あと、食後に日本茶も淹れました。これも久々。
（いつもコーヒーと水とワインのみなんで。笑）
いいわ～