今週のお弁当

今週の、のっけ弁当はこちら

「にしんのみりん干し弁当」

今週は鮭弁当にする予定でしたが
ちょっと鮭の値段が高く…

たまたま安かった、にしんのみりん干しを購入

普通に魚を焼くようにフライパンで放置

ここからが悲劇の始まりです

みりん干しって焼き方があるんですね…

みごとに失敗して焦げてしまいました

焼く前のものがこちら

この綺麗な赤い状態で焼きあがればよかったのですが

今週はこの、焦げたにしんのみりん干し弁当を
我慢して持っていこうと思います