冷蔵庫で使い忘れていた小松菜の
葉が黄色くなってしなびていました。
ごめんね~…
こういう時って申し訳なく思いますよね。
仕方ないから
捨てようかなって思って手に取ると
内側の葉はまだ緑で‥
よく見ると根っこのところに
白い根っこが出ているのを見つけました。
こんな暗い冷蔵庫の野菜庫で‥
しかも横に寝かせて置いていたのに。
小さいし食べるには少ない量なので
空き瓶にお水を入れて小松菜を挿しました。
野菜庫で横にして置いていたから
葉は垂直方向に伸びようとして曲がってました。
すごい生命力ですね。
冷蔵庫の中でもしっかり生きていたんだね。
瓶に挿していたら瓶に当たった根っこが切れて
もうダメかなって思ってたら…
なんとまた新しい根っこが出て来た。
小松菜って水で育つのかな??
限界はあると思うから‥枯れる前に見計らって
ありがたく頂かせてもらおうと思ってます。
「小松菜さん、おはよ~」とか声をかけてますw