具だくさんのチョップドサラダ

本日のおBENTO♡冷蔵庫のお掃除くだくさんのチョップドサラダ！

冷蔵庫の野菜達を小さくカットして(chop)
ハーブソルト、白ワインビネガー、exvオリーブオイルで和えるだけ♪

このチョップドサラダはよく作るのですが、
トマト、玉ねぎ類、豆類、根菜類、ナッツ類、BKオリーブ、玉子とかハム類とかを和えてます。

今日はチキンをさいてトッピング♪

それにしても！

白ワインビネガーを愛し過ぎるこの頃です。

お酢の爽やかな酸味は身体の「気」を巡らす効果があると学びました。

気が滞ると、「血」「水」を巡らす力も弱まりまるから、大事なんですね