＼簡単！美味しい！おうちパンの特徴／
＜ドデカパンの嬉しい６つのポイント＞
①パン生地作り５分！
②発酵は冷蔵庫に入れるだけ！
③オーブン不要！トースターで15分で焼ける！
④洗い物が最小限！手が汚れない！
⑤作ったパン生地は冷蔵庫で５日間保存OK！
⑥アレンジ無限大！
保存容器の中で、材料をぐるぐる混ぜるだけのパン生地作りは、毎日忙しいママの味方です。
今回のワークショップでは、一番シンプルなパン「ドデカフォカッチャ」を作ります。
▼パン生地の材料▼もシンプル
・国産小麦（はるゆたかブレンド）
・ゲランドの塩
・インスタントドライイースト
・水
※砂糖、卵不使用
冷蔵庫で保存できるパン生地なので、食べたいときに、焼き立てパンが食べられるのもおうちパンの特徴です。朝から焼き立てパンが現実に！オーブンを使わず、トースターで焼く便利さも体感してもらいたいなと思います。
ワークショップでは、nijiiro cafeさんのサラダ＆お惣菜三種プレートに、ドデカフォカッチャを添えて、ランチを召し上がっていただきます。
nijiiro cafe さんこだわりの仕入れ先、無農薬無肥料のお野菜は、素材のうま味を感じられる逸品ばかりです。
手作りのいいところ。
材料が目に見えて、安心＆安全！
子どもには、少しでもカラダが喜ぶものを食べて欲しいパンなので、こちらのワークショップ「お子さま連れOK！」です。※託児はありません。
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■日時：11/19(火)10:30-12:30
■場所：nijiiro cafe(生駒市真弓2-4-8)
■レッスン料金：3,000円(レシピ、お持ち帰りのパン生地、保存容器、nijiiro cafeランチ代)
■持ち物：エプロン、手拭きタオル、保冷剤、保冷バッグ(お弁当箱の大きさ以上)
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