こんばんは！
家族のために
いつでも手軽にパンが焼けるようになる
おうちパン教室 lalala kitchen です。
真夏のような日々が続き
子ども達は外で水風船を割って遊んでいたのに
今日は、打って変わって
上着を羽織りたくなるくらいの寒さでしたね。
明日も寒さが続きそうです。
体調を崩されないよう
みなさまもお気を付けくださいね。
さて。
5月初めてのレッスンを木曜日に行いました。
リピーターさま２名と
初めましてのお友達１名
初級のドデカフォカッチャ を作りました。
左＆中：ガスオーブン
右：トースター
3歳の息子くん
ママから離れたくなくって
お手伝いしてくれましたよ！
小さな指で
穴をあけて高さを揃えてくれました。
生地に触れたときの
「わぁ～♡」っていう表情がとってもCUTE
ふわふわして気持ち良かったよね。
生地作りも一緒に行ってくれました。
場所にも
私にも慣れてきてくれたのかカメラ目線です。笑
リピーターのお二人は
前回ミルクスティックパンでした。
今回のドデカフォカッチャ
生地作りがタッパーぐるぐる
洗い物が出ないし
本当に家にあるものでできるねと喜んでくださいました。
食べ盛りの息子さんがいらっしゃるので、
一回でたくさんの量ができるのも嬉しいポイントのようです。
でも、一単位では足りないな…と
タッパーを買い足しに行くとおっしゃていました。
ダイソーで2個100円の800ml（青と白のセット）
直方体の細長いタッパーですよ！
成形も「１・２・３」で終わってしまう
世界一簡単なドデカフォカッチャ♪
あっという間に作業は終わり試食タイムです。
粗熱もとれないままのカットで
カット部分がボロボロとなってしまいましたが、
サンドイッチにして召し上がっていただきました。
ピクニックや運動会など
簡単で彩りもよいのでオススメです。
パンは前日に焼いておけば
朝は具材を挟むだけなので
そんなに時間も要しません！！
そして、おたのしみ試食パンは
６月からの新メニューより
クランベリーホワイトチョコパン
スコーンのように割れて
その見た目がまた美味しさを表現してくれていますよね。
もちろん、期待を裏切らず「美味しい♡」です。
生徒さまとのおうちパン談義
ママも
お子さまも
ご自宅で作ってくださっているとのこと。
自宅で再現していただいてこそ
レッスンする意義があると思っているので、
何度聞いても嬉しいご報告です。
お子さまは、メロンスティックパンを習いに来てくださったのですが、
お友達のために作って
とっても喜んでいただけたそうです。
嬉しい。
本当に嬉しいです。
また、図書館で本を借りられて
ご自宅ではアレンジパンも作ってくださっていました。
基本さえ習得していただければ
あとは本を見ながら
ご家族が好きなパンにアレンジ可能です！
初めましての生徒さまも
ポップアップトースターしか持っていないので
普通のトースター購入しようかなとおっしゃってくださいました。
そして。
みなさん「また、来る～！」
待ってます。待ってますよ。
次は、初級最後のフライパンパンをご希望され、
それが終わったら、切りっぱなしパンも！
と、すっかりおうちパンの虜になられています。
手作りパンを
おうちパンを
身近に感じていただけているのだなと
とても嬉しく
また、次への活力に繋がったレッスンでした。
また、お待ちしております。
レッスンへお越しいただき
ありがとうございました。
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cooking studio minna & cotta 認定
おうちパンマスター yumi
